Vins Miquel Gelabert – Hullu Manacor

Kyllä, hyvin kyllä, Hullu Manacor, ja tämä ei ole paljasjalkainen, älä. Näin Saksan lehdistössä hellästi kutsuu Miquel Gelabert ja perustellusti. Emme saa unohtaa, että tänään Miquel Gelabert on likimääräinen tuotanto 35 tuhat pulloa / vuosi, tuotettu 9 ha vanhojen viiniköynnösten yli 40 vuotias, mutta noin 30 eri viinirypäleet, mikä tuottaa enemmän kuin 20 Viitteet, jotkut alemman vuotuisten pullojen tuhatta yksikköä.

Antiteesi mitä tahansa jälleenmyyjän näköinen. Tuojien / jakelijoiden haluat yhden tai kaksi viittausta kohti Rosendahl ja ääretön määrä, joten jos he voivat saada esittää viinin markkina ja on haastanut, myydä ääretöntä ja sen yli. Mutta tuottajien Miquel Gelabert, ei totella lakeja markkinoiden huippu, ovat tuottaa ihania käsintehtyjä tuotteita. Miquel Gelabert, on omistautunut kehittämään persoonallisia viinejä, uskomaton, maantieteellisesti delokalisoituneita, luoda ikimuistoisimmat viinit hellyys, määrästä riippumatta näiden. Esimerkiksi, makea tuottaa sekä valkoinen ja punaviinit, parhaita rypäleitä, omalla kasvatuksesta ja prosessit, joka voi tuottaa alle tuhat pulloa viite, True yksinoikeus ja ylellisyyttä, koska pullo aina osut Miquel Gelabert.

Alkaen catering alkuperä, Miquel Gelabert, Hän aloitti matkansa kuin kokki hänen ravintola Cala Millor, kunnes hänen isänsä, tuli 80, kommentoi perheen, voitaisiin tehdä pienen perheen viinitarhat, koska hän oli tarpeeksi vanha käsitellä niitä. No ajattelematta kahdesti, Miquel astui eteenpäin, ja niin itseoppinut, Hän aloitti oppiminen, luoda, ja on nykyään yksi tärkeimmistä luvut Mallorcan kohtaus, jonka kautta, Mallorcan viini elbowing tiensä.

Suuri kannattaja paikallisten lajikkeiden, joista ylläpitää omaa säiliöön gorgollassa, Valkoinen Giró, Mustuvat, fogoneu tai Jaumillo rememorable, jotkut, jotka eivät ole sallittuja, toistaiseksi, koska ne ovat elpymässä hitaasti.

Teimme vierailun hänen Rosendahl keskustassa Manacor, ja paljon ystävällisyyttä ja vieraanvaraisuutta, nautimme luento, heidän viinit, sen elintärkeä prosessi, niiden tekniikoita ja temppuja, ja koska, Yritimme lähes kaikki viinit. Kun joku nauttii mitä hän tekee, on elintärkeä kokemus ja viisautta jotain hyvin konkreettista, ja on myös halukas jakamaan muiden kanssa, Se on näitä hetkiä keskustelun, kun ymmärrämme kuka hienoja ihmisiä, antelias, lämmin, kiltti ja viisas, vastakohtana köyhiä ja muukalaisia.

En voi kuvailla kaikkia viinejä me otokseen, mutta jos voin sanoa, että monet parhaista viineistä “Ranska” Olen kokeillut, ikkunaluukut ovat, Miquel Gelabert (Ikääntyneet chardonnay, cabernet / merlot uskomaton, jne.) lisäksi äidinkielen lajikkeita, sen makea punainen ja valkoinen, Ainutlaatuinen lajissaan, ja “musta torrent”. Kannattaa kokeilla näitä viinejä ja pienimuotoisen tuotannon rajoitettu, selvästi.

 

Lover hyviä juomia, Nopea heikko munuaisten ja maksan. Alchemist oppipoika viinien ja väkevien alkoholijuomien, hedonistinen taas askeettinen

Evästeiden käyttö

Tämä sivusto käyttää evästeitä voit olla paras käyttäjäkokemus. Jos jatkat selata asiakas suostuu hyväksymistä edellä mainitun evästeet ja hyväksymistä meidän Evästeet politiikka, klikkaa linkkiä lisätietoja.plugin evästeet