Fakta om viner och vingårdar Mallorca Baleares

Galaxy Mallorca vingårdar, Det är ett långt plats, konstigt, frodiga, och är ett område lite känt, obevekligt fortsätter att expandera. Med liknande närliggande galaxer historia, halvö, men med en liten fördröjning, grund av de stora avstånden, som har utnyttjat ta fart och påskynda utbyggnaden.

Verkligheten i galaxen av viner från Mallorca, Det är verkligheten, något utrymme eller område vin, skulle njuta. Den förekommer i alla och allt säljs, mer än acceptabla marginaler och framgångar. Tack vare ett konstant massflöde och utländska konsumenter, som kommer till ön med längtan och törst efter lokala produkter. I en presentation av Binissalem, Margarita Amat, kommenterade att statistik visar att mer än 85% produktion av viner från DO, säljs lokalt, och resten exporteras, med betydande ökningar år, efter år, men den inhemska konsumtionen så intensiv som gjorde det mindre attraktivt att exportera, och jag kommer inte nämna huvudvärk, pappersarbete och kunskap om internationell handel och logistikprocesser, vilket gör dem föredrar att ta flera boxar bredvid restaurangen, innan du exporterar en pall till Tyskland.

Vi vet alla att lokala konsumenter, behåller en smak för viner utanför denna region, kanske de mest attraktiva priser, berömmelse och banan för andra DO: s mer etablerade på den inhemska marknaden, orsakar lokal livslångt, Följ pidendo ett vin från Rioja och Ribera del Duero, vino innan en DO eller DO Binissalem Plan och öster. Men det, långsamt det ändrar, med insatser från alla, Provsmakning händelser, kampanjer, den uppsökande verksamheten i de olika klasserna, gör den lokala konsumenten att upptäcka vad som händer på deras mark.

Men sedan, som dricker detta 85% vin som konsumeras på ön?? då som kommer att vara….utländsk. Sommaren är varm och kropparna är uttorkad, behöver dricka vätska, vad bättre än en bra vitt vin, Rosa eller kyld? för att. Besökaren, välsignelse av himmel, besöker Balearerna, törstar efter lokal produkt, intresserade av att lära, med nyfikenhet och uppskattning för kvalitet och allt öppnare för naturliga produkter och ekologiskt. Allt detta gör att Mallorca vinmakaren, producerar mjukare och lättare viner, mål baserade prensal, ljusrosa, för den lokala marknaden, och nästan före slutet av sommaren finns det ingenting kvar. Och den röda? rött är en annan historia…..

Om man tittar på statistiken ser hur den autonoma regionen Katalonien är vinnaren i antalet utländska besökare, med ett genomsnitt av besökare varierar kraftigt mellan sommar och vinter, följt av Canarias med praktiskt taget en genomsnittlig beläggning 500.000 människor varje månad av året, och sedan, Balearerna, med ett brutalt fluktuation mellan vintermånaderna (23.446 besökare under januari 2014) Sommar (1.380.636 Besökare under augusti 2014), vilket resulterar i konsumtion brutala, under en tidsperiod lång samordnade.

Den typ av besökare, Tysk dominans i statistiken, följt av engelska, Det används för att betala ett pris för alkohol, i sitt hemland, mycket högre än vad som ursprungligen, och detta är också en av anledningarna som kan motivera ett högre pris än det nationella genomsnittet, förutom att det är att inte tala om priset på saker på ön, speciellt fält, i dag.

Den turistattraktion, indústria land par excellence, skjuta shoppa övriga sektorer, Baleares och skapar några intressanta synergier med vinets värld, Naturligtvis, slösa inte.

Också värt att nämna, Efter en historisk process för försvinnandet av vingårdar och kooperativ i hela landet, på grund av dålig kvalitet, produktionsprocesser rå, låga druv priser, etc. gjorde tyna sektorn i allmänhet, fram till införandet av processerna för kallt vid vinframställning, öka kvaliteten, bland andra tekniker, förutom utseendet på stora vingårdar och vin siffror, (Gunsmith, Gelabert, Cerda, Grimalt, etc.)

de gjorde lyckas viner Mallorca, både nationellt och internationellt, och värme av denna framgång, många andra följde samma väg, som placeras tillbaka Mallorca viner, Där välförtjänt.

Av dessa och andra skäl, lever en söt ögonblick, där allt säljs och en mer motiverad marginal än i andra områden. Trots krisen och bristen på krediter, fortsätta att öppna fler och fler vingårdar, men naturligtvis, Ägarprofil vingårdar är också ovanligt, men det är en annan tjänst…..

 

 

Älskare av goda drycker, Snabb svag njure och lever. Alchemist lärling vin och sprit, hedonistiska medan asketisk

Använda kakor

Denna webbplats använder cookies för att du ska ha den bästa användarupplevelsen. Om du fortsätter att bläddra samtycker du till godkännande av nämnda kakor och godkännande av vår kakor policy, Klicka på länken för mer information.plugin kakor