Glossaire des travaux dans le vignoble des Baléares (Menorca)

He encontrado un artículo muy interesante del 2009, par F. Xavier Martin, sur la production de vin et de sa terminologie à Minorque, vale la pena hecharle un vistazo

http://gastronomiamenorquina.com/wp-content/uploads/Produccio-del-vi-i-feina-a-les-vinyes.pdf

Amoureux de bonnes boissons, Rapide faible reins et le foie. Apprenti vins et spiritueux de Alchemist, hédoniste tout ascétique

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