Dokumentär “Mondovino” (DIN) de Jonathan Nossiter

 

Släpptes i Cannes 2004

Mondovino

Gatuadress: Jonathan Nossiter

År: 2004

Land: Frankrike.

Dokumentär. DIN

Varaktighet: 135 minuter

 

 

 

 

 

 

Verkligen, Denna film bör ses av alla som obligatoriskt älskare eller vin femåring vägas. Släpptes i Cannes 2004, över 10 år bakom, fortsätter att visa en rabiat verklighet globala vinmarknaden.

 

Hubert de Montille

Vineyard Hubert de Montilivi (Källa: JMBA)

 

I denna dokumentär, Vi kan se visionen av Jonathan Nossiter, på polarisering av vinmarknaden på en global marknad. Kampen mellan tradition, mellan terroir, bland småbönder som försvarar och producerar kvalitet, oavsett trender och marknadens krav, och för det andra, den nya världen, industrialiseringen av vinindustrin, och hur några gurus sätter normerna och smaker i en världsstandard, skapa efterfrågan på industri viner och homogeniserad.

Å ena sidan finner vi i olika franska och italienska producenter, Aimé Guibert como o Hubert de Montille, försvara terroir, ett sätt att göra vin respekt med miljön, med sina traditioner, ett koncept av ärlig hantverkare vin kopplade till mark, och på den andra sidan, Förtroendet för globalisering och industrialisering av vinmarknaden, som vinmakaren Michel Rolland, Kaliforniska Mondavi familj. Förespråkare massproduktion, Industriell, off del plats, Miljö, enkel och endast skapa en produkt för försäljning, maximera nyttan, med en produkt präglad av smak och preferenser Robert Parker, ubiquitous guru i vinvärlden.

En kamp mellan gott och ont, mellan det traditionella och det Industrial, mellan den globala marknaden och terroir.

A måste se, Det är väsentligt

 

 

Älskare av goda drycker, Snabb svag njure och lever. Alchemist lärling vin och sprit, hedonistiska medan asketisk

Använda kakor

Denna webbplats använder cookies för att du ska ha den bästa användarupplevelsen. Om du fortsätter att bläddra samtycker du till godkännande av nämnda kakor och godkännande av vår kakor policy, Klicka på länken för mer information.plugin kakor