Documentaire “Mondovino” (UW) de Jonathan Nossiter

 

Uitgebracht in Cannes 2004

Mondovino

adres: Jonathan Nossiter

jaar: 2004

Land: Frankrijk.

Documentaire. UW

duur: 135 notulen

 

 

 

 

 

 

Echt, Deze film moet gezien worden door iedereen verplicht minnaar of wijn liefhebber worden beschouwd. Uitgebracht in Cannes 2004, over 10 jaar achter, blijft een rabiate realiteit van de wereldwijde wijnmarkt tonen.

 

Hubert de Montille

Wijngaard Hubert de Montilivi (Bron: JMBA)

 

In deze documentaire, kunnen we de visie van Jonathan Nossiter zien, op de polarisatie van de wijnmarkt in een mondiale markt. De strijd tussen traditie, tussen de terroir, onder de kleine boeren die te verdedigen en te produceren kwaliteit, ongeacht de trends en eisen van de markt, en ten tweede, de nieuwe wereld, de industrialisatie van de wijnindustrie, en hoe weinig goeroes zijn het vaststellen van de normen en smaken in een wereld standaard, creëren vraag naar industriële wijnen en gehomogeniseerd.

Aan de ene kant vinden we in diverse Franse en Italiaanse producenten, Aimé Guibert como o Hubert de Montille, het verdedigen van de terroir, een manier om wijn respectvol met het milieu te maken, met hun tradities, een concept van eerlijke ambachtelijke wijn gekoppeld aan land, en anderzijds, Vertrouwen in de globalisering en industrialisering van de wijnmarkt, als de wijnmaker Michel Rolland, Californische Mondavi familie. Voorstanders massaproductie, Industrieel, off del plaats, Milieu, eenvoudig en slechts een product te koop creëren, maximaliseren van het voordeel, met een product wordt gekenmerkt door de smaak en voorkeuren van Robert Parker, de alomtegenwoordige goeroe in de wereld van de wijn.

Een gevecht tussen goed en kwaad, tussen de traditionele en de Industriële, tussen de wereldmarkt en de terroir.

Een must see, Essentieel

 

 

Liefhebber van goede drankjes, Snel zwakke nieren en lever. Alchemist's Apprentice wijn en gedistilleerd, hedonistische terwijl ascetische

Gebruik van Cookies

Deze website maakt gebruik van cookies voor u om de beste gebruikerservaring te hebben. Als u doorgaat met u bladeren stemt aan de aanvaarding van de bovengenoemde cookies en acceptatie van onze Cookies beleid, Klik op de link voor meer informatie.plugin cookies