Callet – Armero Adrover Familj Bok

Bör betraktas som risk yrket vinmakare. Risken med att fatta beslut som påverkar dina viner i nästa 40 år som växtsorter, bär en monumental ansvar. Men återigen slog Luis Armero.

År, vid tidpunkten för genereringen innan gruvan, lantras var avskydda, marknaden krävde nästan uteslutande franska sorter, folk bara köpa lokala viner cabernet / merlot, du kan hitta i någon del av världen, oavsett rikedom och unika sorter av varje zon. Förutom att tala om ekologiska viner, Integrerad produktion, respekt, naturlig och biodynamisk inte säga, Det var en absolut excentricitet. Som vinproducenter planterade sorter att marknaden krävde (Franska som mest), oavsett att modet ändras, och vad marknads diktaturer beställt en dag, ersätts nästa dag utan nåd, och idag,trenden i konsumtionen, ändringarna igen. Det verkar som om marknaden börjar att bedöma sort av lantsorter. Men vad händer om du 25 år beslutat att plantera utländska sorter? finns det risk för att slå eller inte….

Men Luis Armero, Det har alltid varit före sin tid, han redan odlade och argumenterade för de Mallorca inhemska sorter, argumenterat för viner med låga nivåer av sulfiter, filtrerad vin med mycket mjuk, så vi kunde njuta av det mesta av vad varje sort kan erbjuda viner naturliga och respekt med miljön. Med denna vision, Vi kan nu njuta av en av de bästa callets de Mallorca, otvivelaktigt, den “Boka Callet familjen skörd under 2012”.

Ett vin som skapas endast med Mallorca sorten Callet, Låg skikt, senior och medel surhet, men Luis Armero, kombinerar sin beskärda saboir, pressa vad denna sort kan erhållas, avrundning flera månaders åldrande, öka utvinningen för att ta en djupare skikt, och uppnå en balans mellan de röda fruktaromerna och mild envishet så trevliga i munnen…….måste försöka

Rekommenderas starkt, bör vara obligatorisk….

Älskare av goda drycker, Snabb svag njure och lever. Alchemist lärling vin och sprit, hedonistiska medan asketisk

Använda kakor

Denna webbplats använder cookies för att du ska ha den bästa användarupplevelsen. Om du fortsätter att bläddra samtycker du till godkännande av nämnda kakor och godkännande av vår kakor policy, Klicka på länken för mer information.plugin kakor