Bodegas Borðoy

Bodegas Borðoy, på tidspunktet, han hadde 2 distinkte edificiaciones, et ytre kar, for prosessering og tapping og en annen for aldring og lagring, heller det ser ut som et bomberom. Det er imponerende å se hvordan landet stablet på sidene og over dette utseende og dette resultatet så kjølig som hjelper opprettholde riktig temperatur uten mekanisk kjøling oppnås. Det var 2015, omtrent et år siden, men jeg tror alt har forandret seg litt.

Historien om Bodegas Borðoy kan virke knappe i eventyr, i fare, som det er virksomheten kulminasjonen av en distribusjonsgruppe godt etablert på øya, som representerer flere av de mest kjente merkene, bryggere,brennevin, etc. Så veien ble gjort og salgskanal også. Man kan si at er det naturlig skritt videre i den urolige entreprenør, som har allerede Synergier, for å gjøre dette eventyret en suksess.

Men ikke la deg lure. Bodegas Borðoy, Det er i sin oppfatning en utfordring og et eventyr. Terroir er praktisk talt sand, Llucmajor og området som går til Cala Pi, Det er den tørreste delen av øya, med mindre nedbør. Kanskje det ikke er en mild område for dyrking av vintreet. I romertiden llucmajor, betegnet som Lucus Maioris, skogen eller større, Maior øya X (tiende største øy), Det var stedet hvor romerne levert sine tømmer behov, Senior Forest, og det er lite, sannheten.

Våre forfedre plantet vingården hvor som helst, hvor de kunne, vingården ikke lenger praktisk talt en luke vintreet som vokser nesten hvor som helst, men ikke noe sted gir oss det beste av seg selv. Disse landene som tilhører en av de største i området possesions, som du kan se bygningene og kapell, Jeg tror i dag er et luksushotell.

Mallorca er et annet sted, det kan regne i Tramuntana-fjellene, men ikke slipp eller en dråpe i dette området. Hvis det er sant det er der det meste av Embat slynger merk, Det er der mindre regn. Vi i sommer, Når vi ønsket å gå til stranden, og selv i Palma var overskyet, alltid vi kom til denne siden av øya, hvor du visste at det ikke ville regn.

Vel, som vi sa, Du kan bli sett på som vintreet lider av en mangel på handlekraft, av jordtype, er små vinranker, lenge, med mange yore, men de gir en veldig interessant vin produksjon og lav kvalitet, men. Hvis det er sant at vin linjen slo meg som veldig kommersielt, litt differensiator, Veldig følgende trender (løk hud rosa viner, etc.), Jeg lengtet viner med særpreg, mer mallorcanske. men selv, sett, Jeg likte veldig mye.

Lover gode drinker, Rask svak nyre og lever. Alchemist lærling vin og brennevin, hedonistiske mens asketisk

Bruker cookies

Dette nettstedet bruker cookies for at du skal ha den beste brukeropplevelsen. Hvis du fortsetter å surfe samtykker du til aksept av de nevnte cookies og aksept av vår cookies policy, Klikk på lenken for mer informasjon.plugin cookies