ボデガソンラモン

たまに, 人生は小さな発見を提供しています, その1つは、重要度を与えるものではありません, しかし、徐々に値に始まります. ソンラモンは海で、これらの隠された宝石の一つであります, 小さな宝庫. 残念ながら, 一度発見され、高く評価, 楽しむために返すようにワインを見つけるのは難しいです.

ソンラモンは、マヨルカの家族経営のホテルで、, 自信を持っています, 彼らはllubíで非常に興味深い特性を回復しました, ぶどう栽培のための非常に興味深い領域で, かつての栄光を復元, スペースを尊重し、古いセラーの魅力を維持します. 我々はまだ古いプレスを見ることができます, 樽あなたcongreñadas, 工場や古い建物, 水路の一部, など.

しかし、新しい時代と, ソンラモン, 彼らは魅力を保持しています, 人工的にチューニングすることなく, またはマージ, または近代化. 彼らは何であったか保持しています, それにその失われた栄光を与えます, 近代的なワイン造りを対象としており、空隙, 大成功, より良い結果に.

システムのダブルコルドン·トレリス, 地下かんがい, ここはマヨルカ島では非常に珍しいです, しかし、この特定の領域で非常に成功したシステムであり、, つるの成長と強さを制御します, と根系を改善するために, この方法では, 角度geotropismoにも影響されませんでした, しかし、彼らは近隣の植物と競合することなくradicelasは完全にその使命を果たす到達することができます, から通常のフレームで 40-60 深センチ. 豊かで働きやすい土壌, 直近の環境はLlubíには本当に面白いです. それは彼らのシャル​​ドネの表土の力と活力を見に喜びを与えます

さらに, メディアを免れるされていません, 巧み繁殖木製fudresを使用して, 重力bazuqueos用タンク、2つのレベル, など. そしてもちろん、, ワインメーカーCATIような優れたチームでサポートされています, 常に気配りとフレンドリー, 例外的な人間性を持ちます.

そんなに良い人と良い家事のセットので、 , 非常に良い結果が生じます, と息子ラモンのワインです. 私は第六のフィラ·デ·ポレンサで初めてのためにそれらを試してみました, サントドミンゴの回廊で, 任意の恋人や好奇心旺盛な予定のワインマヨルカのための許されません. 全てのワインが好き, 誰もが、典型的なを持っていました, 私は私を知っていること, あなたが好きではないこと. 彼らは成功しました, マスカットから, 白シャルドネ過去, ピンク, ティント, もちろんかかわらず, シラーのベースと, 任意の赤は私を打ちます.

この発見の幸運や不幸, ワインのほとんどは息子ラモンで生産することです, そのエントリーレベルの範囲から、 (ロマ語) 彼らの最高のワインを, 彼らは、売却または大部分が消費さ, 独自のケータリング事業の, 私たちの賢明なようにビジネスコミュニティを完了, 私は調理し、私はそれを食べるために. 近くのお店でソンラモンのワインを買うためにいくつかのオプションを私たちに残して.

良いドリンクの恋人, クイック弱い腎臓および肝臓. 錬金術師の弟子のワイン、スピリッツ, 禁欲的な一方で快楽主義

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