酒窖Biniagual

Biniagual es un lugar muy interesante, 丰盛的土地, 有一个独特的故事,更有趣, 一个 4 公里Binissalem, 目前该村Biniagual (Arab'beni ahual“, 这意味着斜视的儿子) 它是由德国企业家克劳斯·格拉夫整体收购, 众所周知,他是谁在马洛卡买了镇上的人, aunque sea un pueblo de 15 casas, ahora es su pueblo.

Es la historia que se repite sin cesar de potentados alemanes que adquieren grandes propiedades a base de talonario. Aunque el Sr. Graf está vinculado a una infinidad de negocios isleños, ya que lleva más de 40 años afincado en Mallorca. Es de reconocer mérito de comprar una finca como esta y poco a poco ir restaurando casa a casa, hasta lo que es hoy en día.

Podría decirse que la Bodega Biniagual da la impresión de una gran fábrica industrial, con sus naves reconvertidas de criaderos a bodega, de interior recubierto de paneles y baldosas blancas, que le dan un aire aséptico, higiénico, industrial; si no fuese por los depósitos, 桶, no diria que estamos en una bodega.

Los caldos me parecieron muy correctos, con gran potencial, ya que la zona es ideal para la viña, buen terrenos, buen clima, buena pluviometría. Pero como la cabra siempre tira al monte no puede dejar de ser imparcial, y me gustan los vinos con carácter, diferentes y autóctonos, y menos enfocados al mercado. Sea como sea, hoy en día, con el grado tecnológico, recursos y conocimientos aplicados a la vinificación es más complicado crear un mal vino que uno bueno, y bodega Biniagual tiene un gran componente tecnológico.

好的饮料情人, 快速弱肾脏和肝脏. 炼金术士的学徒葡萄酒和烈酒, 享乐主义而苦行

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