categoria: Història

Història sobre vinosy cellers de mallorca i balears

bóta congreñada

Glossari dels treballs a la vinya Balear (Menorca)

ShareHe trobat un article molt interessant del 2009, realitzat per F. Xavier Martín, sobre la producció del vi i la seva terminologia a Menorca, val la pena hecharle una ullada http://gastronomiamenorquina.com/wp-content/uploads/Produccio-del-vi-i-feina-a-les-vinyes.pdf Jordi Gonzalez Amante de las buenas bebidas, de ronyó ràpid i fetge feble. Aprenent de alquimista de vins i espirituosos, hedonista alhora que asceta http://www.vinomallorca.net Llegir més →

vi de mallorca

L'actualitat dels vins i cellers Mallorca i Balears

ShareLa galàxia Mallorquina de cellers, és un lloc llunyà, estrany, exuberant, i és un espai poc conegut, que inexorablement segueix expandint-. Amb una història similar a les galàxies properes, de península, però amb una petita demora, a causa de la llunyania, que s'ha sabut aprofitar per prendre impuls i accelerar l'expansió. La realitat en la galàxia dels vins de mallorca,… Llegir més →

paisaje banyalbufar

Malvasía de Banyalbufar

ShareA vegades, quan estem en entorns aliens, nous, o diferents als espais que estem acostumats, ens envaeixen multitud de sensacions, com a sorpresa, admiració, calma, (perquè no enveja)… Banyalbufar és un d'aquests llocs, que semblaria transportar a llocs llunyans, luxosos, fins i tot una mica barroc, un museu actualitzat d'un temps aliè i passat, un espai que s'aixeca altiu encarant… Llegir més →

Vista del Puero de Cabrera

Vi a l'illa de Cabrera

ShareEn pràcticament totes les illes Balears s'ha produït vi des de temps immemorials, fins i tot abans de la dominació Romana. Sabíeu que també es va produir vi a l'illa de Cabrera? doncs així és. Existeixen indicis sobre l'ocupació humana de l'arxipèlag de Cabrera, des de l'edat de bronze. Fins i tot encara hi ha les restes arqueològiques d'un monestir paloecristiano, de data sobre… Llegir més →

Ús de galetes

Aquest lloc web utilitza galetes perquè vostè tingui la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, punxi l'enllaç per a més informació.Galetes de connector